紫薯的保存方法,紫薯怎么保存

紫薯是不能放冰箱的。遇到品相好,又新鲜的,就想多囤点儿货。一次吃不了怎么办?冬天会烂掉,天热了会长芽,我反复试验过几次,这方法无论你是做饺子皮也好,做馒头也好,做粥也行,通通ok的。
之前最担心的就是怕,做馒头发不了面,反复试验过几次,一点儿不影响发面


时不时的看看自己的菜谱
有空就下厨(^_^)

用料  

紫薯,以自己买的定,多少都行

紫薯的保存方法的做法  

  • 紫薯洗净去皮,切长块

  • 隔水蒸熟,时间长短
    以你的量而定
    拿筷子扎一下
    一穿而过
    就已经熟了

  • 压成紫薯泥
    揉成圆球球
    大小以每次自己用的量而定
    最好小一点
    用量大时可以两个一起吃
    做大了改小就不好改了
    保鲜膜包起来

  • 就这样直接放冰箱
    冷冻就好了
    想吃的时候提前拿出来
    自然化冻变软
    做粥,饺子皮,可以物理解冻
    【反正是熟的了无所谓加热不加热的】



  • 小贴士

    保鲜膜可以包生鲜的食物,要买有pe标识的。不能包油炸油腻的食物,不能包食物进微波炉。

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