巧克力蛋糕 九阳蛋糕机版，蛋糕机 2024-02-17 18:02:42 0 0 有剩的黄油，刚好家里有一台九阳蛋糕机，就做巧克力蛋糕吃，发挥一下它的作用！ 这里的蛋糕糊分量要分两次烤，模子比较小。（一次可以烤7个） 用料 巧克力（两条德芙巧克力）86g黄油约65g鸡蛋2个面粉30g糖约2勺 巧克力蛋糕 九阳蛋糕机版的做法 这是我的材料 黄油和巧克力放碗里，隔热水融化 融在一起了 鸡蛋加白糖打发，至起泡或均匀即可。（忘记拍照，拿实物补拍） 把面粉筛进蛋液里，搅拌均匀。由于面粉和蛋液搅拌之后，会结小块，再用网筛过滤，且边过滤 边用勺子压网，就可以轻松完成搅拌步骤（忘记拍照，实物补拍）[这时就要把蛋糕机预热：接上电源即可] 把搅拌好的面糊加进巧克力溶液里，搅拌均匀即可 把搅拌好的蛋糕糊 倒进预热好的蛋糕机里，盖上盖子 等待几分钟即可。可打开盖子看看蛋糕烤的程度，要小心机子烫手。 小巧玲珑的蛋糕出炉了！ 小贴士蛋糕机模子的容积较小，所以几分钟就可以烤好。 要小心烫手！ 机子是不粘锅材质，而且这蛋糕的黄油分量多，所以不用担心脱模的问题。脱模之后 容易扁下来。技术还有待提高，请多多指教！ 收藏（0）