红枣当归鸡蛋红糖水,当归红枣鸡蛋汤

养成习惯,每个月都喝点,据说还是痛经的救命良药!

用料  

当归10g
红枣80g
黄芪10g
红糖适量
鸡蛋3个

红枣当归鸡蛋红糖水的做法  

  • 准备好材料

  • 锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂,煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内。

  • 将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸,转小火,加入红枣。

  • 放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟,再放入红糖,煮三四分钟即可。

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