自制红糖糖包,糖包

红糖补血,这几天就想吃红糖糖包了,天太冷不想出去买,只好自己做了。

自制红糖糖包的用料

红糖 适量面粉 500g
酵母粉 4g水 250g

自制红糖糖包的做法

步骤1

面粉加入酵母粉加入温水和成面团,温水要慢慢加。根据面团的程度来加减水量。面团放到温暖处发酵。

步骤2

发酵至两倍大,然后放到面板上排气。排气后分成均匀的小面团。

步骤3

将小面团擀成中间厚,边缘薄的面皮,

步骤4

中间放上适量红糖,红糖里面掺入适量面粉,可以防止液态的时候流出来。

步骤5

然后包起来。

步骤6

放入铁釜饭煲笼屉内,设置蒸煮15分钟,闷五分钟出锅。

步骤7

大白胖的红糖糖包就做好了。<!-->

自制红糖糖包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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