烧野山菌,野山菌 2023-10-13 17:13:20 0 0 美食不分高低贵贱,只要好吃就能让人快乐。山珍海味,及滋补有好吃。 烧野山菌的用料 香菇 200g橄榄油 20g 杏鲍菇 300g蟹味菇 60g 凤球唛鲍鱼汁 20g耗油 20g 鸡饭老抽 10g白糖 2g 鸡粉 2g西兰花 3朵 东古酱油 10g鹌鹑蛋 6颗 烧野山菌的做法 步骤1将菌菇改刀。 步骤2将菌菇过油,炸至金黄捞出淋干油备用。 步骤3起锅倒入橄榄油,葱丁,蒜片炝一下。 步骤4放入鲍鱼汁,耗油,东古炒一下,加入清鸡汤,或高汤,如果没有也可用水。 步骤5将炸好的菌菇倒入炝好的汤汁中。 步骤6烧1分钟。 步骤7勾芡淋葱油,西兰花点缀。<!--> 烧野山菌的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招! 收藏(0)