夏季爽口煮毛豆，怎么煮毛豆

2023-10-16 13:36:24 0 0

毛豆是夏季常吃的下酒菜之一。含有丰富的钾，能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，特别适合夏季食用。

煮毛豆的用料

步骤1

准备好食材

步骤2

毛豆清洗几遍后，用剪刀剪去两头，以便更好地入味。

步骤3

锅中放水，水开放一点油，将所有的调料放入煮毛豆的水中。

步骤4

放入毛豆，中大火煮10分钟左右（不要盖盖子，会发黄）可以尝尝看，是不是你想要的口感，不要煮太久，也容易发黄。

步骤5

关火，连汤带豆盛出来泡30分钟以上入味即可。

步骤6

做好的毛豆，是不是非常简单。<!-->

1、煮毛豆一定要开着盖子煮2、时间不要太长，影响口感。
做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！