猪肝炒饭,猪肝炒饭 2024-03-30 08:14:42 0 0 给宝宝做辅食,有多余的猪肝末,就突发奇想做个炒饭试试,没想到好吃到哭泣啊!完全没有一点腥味!对于不爱猪肝的我来说这真是一个好法子 用料 猪肝橄榄油姜片蒜末米饭(需冷藏后使用)鸡蛋油麦菜切碎盐黑白芝麻玉米粒 猪肝炒饭的做法 1、猪肝用水反复清洗换水侵泡,直到颜色由猪肝红变为一点点暗红;2、将猪肝切小块加姜片料酒煮熟,捞起打成粉末;3、橄榄油加热,锅铲背面快速滑炒鸡蛋,加蒜泥和玉米粒,继续小火翻炒几分钟;4、加入猪肝泥、米饭、青菜碎,调入一点盐,小火翻炒,撒上炒香的芝麻,再来一点葱花即可。 收藏(0)