简单好做又美味的豆芽肉丝汤,肉丝豆芽 2023-11-02 12:26:15 0 0 昨天做水煮鱼,网上订了豆芽,结果鱼都吃完了才送来,今天干脆用它做我爱喝的豆芽肉丝汤,别看颜值不高,但是简单好做又美味呢。 豆芽肉丝汤的用料 肉丝 150克豆芽 180克 葱姜蒜干辣椒 适量食盐 1小勺 油 1小勺六月鲜12克轻盐昆布酱油 1勺 小葱 1根 豆芽肉丝汤的做法 步骤1准备食材,葱姜蒜切碎,小葱切葱花,黄豆芽择好清洗干净 步骤2水里加入油和盐,把黄豆芽焯水后捞出控干备用,主要是为了加底味和去除豆腥味 步骤3葱姜蒜干辣椒爆香 步骤4加入豆芽翻炒 步骤5加入六月鲜12克轻盐昆布酱油,搅拌均匀,开锅盖上盖子,小火焖8分钟 步骤6出锅撒葱花点缀 步骤7味道鲜美的豆芽肉丝汤完成,2人份的<!--> 豆芽肉丝汤的烹饪技巧 喜欢豆芽口感软的,可以多煮一会,喜欢脆的就少煮一会。菜和肉按自己喜欢的比例调整就好。做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招! 收藏(0)