蒜爆鱼,蒜爆鱼的做法

蒜爆鱼的用料

鱼 1条大蒜 1-2头
干辣椒 适量醋 1勺
白糖 1勺耗油 2勺
味达美 10勺

蒜爆鱼的做法

步骤1

杀好的鱼洗干净放在锅里蒸10到20分钟(根据鱼的大小调整时间)

步骤2

大蒜去皮拍扁切成蒜末!

步骤3

碗里倒10勺味达美,2勺耗油,1勺了醋,1勺糖搅拌均匀!(根据自家的口味调整)

步骤4

蒸好的鱼摆入盘中放蒜末,把调好的料汁浇在鱼上

步骤5

起火!放锅!锅中倒油,油热放干辣椒,辣椒炒香后,连油和辣椒一起浇到鱼上即可<!-->

蒜爆鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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