香辣牛肉丝,香辣牛肉丝

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香辣牛肉丝的用料

牛肉 200克淀粉(腌肉用) 一勺
料酒(腌肉用) 一勺生抽(腌肉用) 一勺
玉米油(腌肉用) 20克红彩椒 1个
玉米油 30克黄灯笼辣椒酱 少许
味达美秘制鲜蚝油 20克

香辣牛肉丝的做法

步骤1

牛肉切丝,放入腌肉调料,拌匀后腌制一会儿

步骤2

锅中放油烧热

步骤3

放入腌制好的牛肉

步骤4

大火翻炒至八成熟

步骤5

牛肉推到锅边,放入红彩椒

步骤6

放入黄灯笼辣椒酱,翻炒均匀

步骤7

放入味达美秘制鲜蚝油

步骤8

翻炒入味

步骤9

装盘食用<!-->

香辣牛肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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