水蟒焖鸡,水蟒

老公、老公外婆好喜欢吃,特意为他们做的,超好吃,6人分量,全部吃完,一件不剩

水蟒焖鸡的用料

鸡 1只水蟒 1条
排骨 400g清补凉汤包

水蟒焖鸡的做法

步骤1

(先放个全图诱惑大家,哈哈)材料:肉鸡2斤,排骨400克,水蟒4.2斤,清补凉一包

步骤2

把买回来的材料分别处理好:①排骨切好洗净备用;②鸡肉洗净切好,加入适量盐、糖、料酒+少少油、生抽,腌好备用;③水蟒切好备用

步骤3

第一步:将药房里买回来的清补凉汤包的药材,拆开洗干净,在锅里放入适量水+清补凉(因为药房配套的包装买得贵,大家可以按照包装注明,自己买)。

步骤4

第二步:水沸腾后,将排骨放入,汤烧开后,慢火煲30分钟

步骤5

第三步:30分钟后,加入切好的水蟒,汤煮沸后,转慢火煲30分钟

步骤6

第四步:加入腌好的鸡肉,慢火煮20分钟,再加入适量盐调味

步骤7

哈哈,经过以上步骤,美味的水蟒鸡汤+水蟒鸡煲,让你食指大动<!-->

水蟒焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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