红酒梨—捷赛私房菜,红酒梨 2023-11-13 19:20:47 0 0 这道甜品有很好的润肺止咳疗效,不仅口味清甜,而且漂亮的色泽也很引人食欲。 红酒梨的用料 雪梨 2个冰糖 60克 桂皮 1块香叶 1个 红酒 400毫升 红酒梨的做法 步骤1雪梨去皮,用勺子挖去梨核,注意不要将梨弄碎,处理好的梨用清水浸没、以免氧化变黑; 步骤2锅内倒入红酒,再放入处理好的雪梨和桂皮香叶,盖好锅盖,启动“干烧鱼"/"红烧鱼"功能; 步骤3待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀晾凉,食用时将梨切片码盘,淋上汤汁即可。<!--> 红酒梨的烹饪技巧 1、梨最好选用口感脆嫩的梨。做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招! 收藏(0)