青椒鸡蛋打卤面,青椒鸡蛋打卤面 2023-11-20 10:34:19 0 0 青椒鸡蛋打卤面的用料 鸡蛋 3个青椒 2个 切面 四两老抽 盐蚝油 淀粉 青椒鸡蛋打卤面的做法 步骤1鸡蛋打匀(每个鸡蛋添半汤勺的水)青椒切碎,用老抽,盐,蚝油,淀粉调汁加水稀释! 步骤2锅内放入适量油,烧热倒入打匀的蛋液,煎熟盛出,再倒入少量底油,放入青椒翻炒,将炒熟的鸡蛋倒入,炒匀,倒入调好的料汁,大火炒匀收汁即可! 步骤3面煮熟,过冷水 步骤4将做好的卤淋到面上即可<!--> 青椒鸡蛋打卤面的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招! 收藏(0)