三鲜粥，三鲜粥 2023-11-27 14:05:34 0 0 一个字"鲜"! 三鲜粥的用料 明虾 半碗(可适量)鱿鱼 小四条(可适量) 白螺 半碗(可适量)瘦肉 二两(可适量) 大米 一碗葱 二两 姜 五六片油 适量 盐 适量米酒 适量 蚝油 适量鸡精 适量 三鲜粥的做法 步骤1鱿鱼洗净，切好待用。 步骤2白螺，洗净待用。 步骤3猪肉，洗净待用。 步骤4虾头拔掉，洗净待用。 步骤5姜切片待用。 步骤6葱切好待用。 步骤7将鱿鱼，虾，螺，瘦肉，姜片一起倒入容器内，加入适量米酒，蚝油，酱油，鸡精，花生油淹渍入味去腥。 步骤8粥煮熟后，倒入所有淹渍的主料煮个三分钟即。容器内残留的汁水也别放过哦，也是精华！ 步骤9最后下葱，关火。 步骤10女儿吃小碗。 步骤11大碗是我的。<!--> 三鲜粥的烹饪技巧 准备的这些材料煮出来是一锅的量哦，足够一个五口之家吃了，如果人没这么多大家请适量的增减。做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！ 收藏（0）