水煮土豆片(兰州),土豆片煮多久能熟

水煮土豆片(兰州)的用料

土豆 2个~3个油泼辣子
花椒盐 适量
味精酱油 少量
孜然粉胡椒粉
白糖 一勺醋 少量

水煮土豆片(兰州)的做法

步骤1

把土豆削皮,用工具擦成薄薄的土豆片,放到水中备用。

步骤2

把油泼辣子放到大一点的盆里(不用太多), 把盐、酱油、醋、孜然粉、胡椒粉、白糖、味精都放在油泼辣子里。

步骤3

锅里放入水,待开锅时把准备好的土豆放入锅中,稍烫一下就可以捞出了(大概1分钟左右)

步骤4

在油泼辣子的盆里加2~3勺土豆水,搅一搅。

步骤5

把煮好的土豆放入,就ok了<!-->

水煮土豆片(兰州)的烹饪技巧

油泼辣子里必须要放进去花椒粒哦
做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

相关推荐

最新

相关文章