炒菜花,炒菜花

每次炒菜花只有两种结果,炒不熟,锅糊。这次教给大家的灰常灰常简单哦。

炒菜花的用料

菜花 半颗大葱 少许
青椒 一根辣椒 少许

炒菜花的做法

步骤1

这样的菜花根据人口定量,我和我老公俩人吃,就切半颗。

步骤2

放在沸水中炒3—5分钟,初学者建议炒5分钟,这样为下面炒时节省时间,还不会糊锅。

步骤3

热水炒后放入盘子中。

步骤4

准备好的青椒,葱花,辣椒备用。

步骤5

放油,加入青椒,葱花,辣椒爆炒1分钟。

步骤6

放入菜花爆炒2分钟,然后小火3分钟,起锅时加点酱油,放盐即可。

步骤7

简单易学,我做的没有菜相,但是非常好吃,不喜欢吃辣的就不用放辣椒了。<!-->

炒菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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