豆角炒鸡蛋,豆角炒鸡蛋

豆角炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个豆角
蒜 2瓣
六月鲜淀粉
食用油

豆角炒鸡蛋的做法

步骤1

豆角切滚刀块,蒜切沫,把两个鸡蛋打匀,放入一些水淀粉,不用太多,就是让鸡蛋更嫩,然后放入炒锅翻炒,我没放盐,也可以放一些

步骤2

鸡蛋炒熟后盛出,锅中放油,油热以后放蒜,炒出香味后放豆角

步骤3

炒豆角时,放些盐,根据自己口味,炒到8成熟时放入炒好的鸡蛋,继续翻炒,最后可以加一些六月鲜提味<!-->

豆角炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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