水煮三鲜,水煮

水煮三鲜的用料

豆芽 250g黄瓜 1条
娃娃菜 1颗木耳 1把
虾 250g花蛤 250g
鱿鱼 2只泡椒 6个
花椒 适量干红辣椒 5个
葱姜蒜 适量

水煮三鲜的做法

步骤1

备料1,弄干净备用

步骤2

备料2,洗净备用

步骤3

烧一锅开水,放入泡椒,姜片煮2分钟,再加入黄豆芽,娃娃菜煮约十分钟

步骤4

先加入花蛤煮至花蛤开口后放入虾煮至虾变红后放入鱿鱼和木耳黄瓜同煮,加入2勺盐再煮一会儿

步骤5

放入葱

步骤6

锅里放油烧5成热,加入花椒,辣椒,蒜片炒至花椒脆了即可

步骤7

炸香的油浇入水煮锅中,好香<!-->

水煮三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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