分类:食谱和菜谱
  • 一学就会的小馄饨包法,怎样包小馄饨

    给爱做饭的友友们,小白也是现学现卖啊😘用料  小馄饨皮很薄适量馄饨馅鲜肉或菜肉一学就会的小馄饨包法的做法  小馄饨,顾名思义,皮薄馅又不多的那种,所以我通常皮和...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 焦作小吃----油炸麻糖,炸麻糖

    这是我在下厨房发的第一个菜谱,本来是给我自己看的,没想到这么多朋友喜欢,有朋友联系我说,没有步骤图有的不是很明白,今天我就来不上,久等了,谢谢。不喜勿喷。用料 ...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 快速怀姜红糖膏,红糖膏

    因为我是怕冷的女孩子,而且偶尔还有痛经的烦恼,这个喝起来冬天了也感觉身上暖暖的,都不怕冷了,特殊时期也可以缓解疼痛。自己做了以后才发现曾经买的那些姜糖膏都是假的...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 冰糖雪梨炖枇杷,枇杷雪梨

    立冬换季,人容易感冒,咳嗽了,不妨试试炖点冰糖雪梨枇杷水,喝下去,嗓子清润多了,还有止咳的功效。枇杷中含有苦杏仁苷,有润肺止咳、祛痰的功效,适用于各种咳嗽,咳嗽...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 比原版还好吃无料包松发肉骨茶,松发肉骨茶

    每次出差上海一落地就冲到apm环贸吃“松发肉骨茶”几乎天天客满,很早卖完,回到新疆寒冷的冬天就想来份肉骨茶解解馋暖暖胃,便自己买些材料试着做做,没想到没有用料包...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 鸡汤粥,鸡汤粥

    一个人在国外,懒得做红烧大菜时,就会研究方便存放,一人食的懒人食谱(˶•w• ˵)步骤图是没有的,睡前急急忙忙准备第二天的主食是没时间拍照的,况且带着手套洗鸡油...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 咸汤圆客家黄糍,黄糍

    先生是广东客家人,黄糍和擂茶是客家人传统喜爱的美食。黄糍一般是节假日才能吃上的美食,虽然外面有卖的,但总比不上阿妈做的好吃,先生这几天念叨想吃黄糍了,今天也试试...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 手抓饼,手抓饼的做法视频

    之前做了葱油饼、家常饼、盘丝饼、酱香饼,鸡蛋灌饼,今天再来个手抓饼。手抓饼是从台湾那边传过来的,到现在也一直挺受欢迎的。做法其实不太难,我们自己在家做干净卫生又...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 鲜美嫩滑蒸带子,带子要蒸多久才熟

    带子六只粉丝适量用料  花生油金蒜(熟蒜)银蒜(生蒜)盐生抽蚝油鲍鱼汁糖温开水鲜美嫩滑蒸带子的做法  第一步:将带子一分为二,去掉内脏,用刀将带子割下来,把壳和...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 煮溏心蛋,溏心蛋怎么煮

    每次吃日本拉面,都会发现除了面条和肉,还有一个非常引人注意的附加食物——溏心蛋。很多人都喜欢溏心蛋的美妙口感,蛋白已经凝结,蛋黄还柔软盈润,轻咬一口,蛋黄爆出微...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 花见烘焙Hanami——蒙布朗栗子塔,hanami

    蒙布朗(Mont Blanc)是一种经典的法式甜点,最大特色是使用了大量栗子为原料。其名字最初是来源于法国著名的勃朗峰,勃朗峰即Mont Blanc,法语直译过...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 清补凉,清补凉材料

    用料  绿豆克薏米克红枣颗莲子克山药根清补凉的做法  一、清补凉猪骨汤材料:猪骨600g、清补凉汤料包(玉竹20克、莲子30克、百合20克、芡实30克、淮山30...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 【担担面】四川担担面正宗做法,非常有料!,担担面的做法及配料

    担担面作为四川颇具风味的一种面食小吃。由小贩挑担叫卖,由此得名。细滑的面条,搭配芽菜和肉糜炒制而成的干香臊子,佐以数味调味料而成,此面色泽红亮,咸鲜微辣,香气扑...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 会喷火的火山排骨,火山排骨

    抖音超火的泰国火山排骨,现在真的喷火啦!用料  主食材排骨4斤洋葱1个胡萝卜2根大蒜半个姜30克香菜梗50克冰糖70克鱼露20毫升生抽40毫升白胡椒粉2茶匙白芝...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 芒果牛奶冻,芒果奶冻

    其实大火的椰子冻也是这种做法,我比较喜欢吃白色的牛奶部分,所以牛奶量会放的多点。如果爱吃芒果就多放芒果,这个看个人喜好。   如果喜欢Q弹就多放吉利丁片,我差不...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 自制最正宗的南翔小笼包,正宗小笼包

    在家如何做出汤汁丰富,外形又精致的小笼包?特别是以汤鲜型美著称的上海南翔小笼不单口碑经久不衰,还被列为了中国非物质文化遗产南翔小笼包究竟有何精妙之处?今天欣妈就...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 自制四川腊肉,四川腊肉

    腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,以制作原料分:猪肉、牛羊肉,脏器、鸡、鸭、鱼以产地而可分:广东、湖南、云南、四川今天...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 白萝卜丸子(2),白萝卜丸子

    用料  白萝卜1根鸡蛋2个面粉适量白萝卜丸子(2)的做法    白萝卜1个,清洗干净后擦丝。今天用的这个萝卜有点巨大啊😅擦丝的时候呈圆锥形的转圈擦,擦粗丝不要擦...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 国民萝卜干炒饭,萝卜干炒饭

    蛋炒饭,香肠炒饭,如果再加上香甜脆嫩的萝卜干一起炒,那这碗色香味俱全的炒饭是打耳光也不肯放的了🤣PS:这道萝卜干炒饭好吃的前提是你得买到正宗的常州黄国民萝卜干,...

    食谱和菜谱 · 4周前

  • 三合泥,三合泥

    三合泥是四川著名小吃,流行于川西广大地区,其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口。之所以叫三合泥,是因为它由糯米、芝麻和核桃三种主要食材炒制而成。其实配料加起来有...

    食谱和菜谱 · 4周前