分类:食谱和菜谱
  • 燕窝泡发,超详细版!手把手教你,让好营养不流失!,燕窝怎么泡发

    奉上🐰兔子的私家燕窝泡发方法。简单易上手,小手动起来,燕窝泡出来食燕窝的快手简洁版:四步走1⃣️把燕窝放进软水(纯净水或蒸馏水)泡发3~5小时;2⃣️把燕窝顺着...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 干锅鸡杂,干锅鸡杂

    用料  鸡(鸭)郡干,鸡(鸭)肝,鸡(鸭)肠,鸡(鸭)血豆瓣酱,泡辣椒,泡姜,花椒,干辣椒,大葱,老姜,大蒜,芹菜,料酒,豆油,鸡精,白糖,胡椒粉,花椒面,土豆...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 萝卜丝疙瘩汤,萝卜疙瘩汤

    用料  萝卜小香葱鸡蛋盐萝卜丝疙瘩汤的做法   白萝卜去皮,擦丝。 并提前烧好一壶开水备用。  小香葱切碎,姜切丝,准备鸡蛋一个。 接着搅拌面疙瘩,水龙头开小小...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 虫草花乌鸡汤,虫草花乌鸡汤

    用料  虫草花一把乌鸡半只桂圆四颗红枣三颗山药一撮虫草花乌鸡汤的做法  乌鸡过水洗净。其他材料洗干净。一锅煲半个钟。放盐。好了。

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 卤猪小肚,猪小肚

    买了猪小肚,冻在冰箱里至少一个月了,这次想到还有这个菜,就顺便把家里冻着的老卤水一起拿出来解冻了。用料  老卤水就是用了好几年的卤水各种新料若干老姜1块(我用的...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 干锅带皮牛肉,带皮牛肉

    用料  牛肉克蒜瓣姜片花椒粒生抽勺料酒勺青红椒芹菜适量八角桂皮香叶适量干锅带皮牛肉的做法  带皮牛肉切丝,用料酒、淀粉、适量盐和酱油拌匀腌制半小时以上……青红椒...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 【生酮低碳】脆皮奶油泡芙,甜泡芙

    成功中空的基础奶油泡芙!有两种味道咸的和甜的。注意:这个泡芙并不能像真正的泡芙那样皮薄又长得很高,但是中空是可以的,特别是咸泡芙,都可以成功往里挤很多馅。甜泡芙...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 桃胶雪燕皂角米,桃胶雪燕皂角米

    美容养颜,这道糖水绝对是万千女性的首选!!用料  红枣 3-5颗冰糖适量(根据自己的喜好)克桃胶 几个(4-6)克枸杞 一小把粒雪燕3-4颗莲子一把雪莲子一小把...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 拉面的面,拉面做法

    想给家人做碗好吃放心的面。用料  面粉1碗水半半碗盐2克油适量拉面的面的做法  把盐放水里,和面,醒面最少半小时。揉成长条形状切四块揉成细长形手上抹油,给面抹上...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 红糖馒头,红糖馒头做法

    甜蜜又满足的红糖大馒头,我一次能吃三个~跟白面馒头不同,红糖馒头会给人一种别样的温暖感觉。不仅因为它甜,也因为在制作的时候,我们会喜欢加入各种干果。核桃、葡萄干...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 东坡茄子,东坡茄子

    东坡茄子借鉴的是“东坡肉”的做法。茄子经过先煎炸再蒸制的过程,可以有效减少煎炸中茄子吸收的油。经过蒸制的茄子更软了,裹着汤汁和肉馅,一口咬下去,真是美味啊!比肉...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 佛手螺,佛手螺怎么吃

    老公是个吃货,喜欢买各种没吃过的食材用料  酱油少许姜片油克盐克生抽2勺蒜泥3只青红椒各一只佛手螺的做法  佛手螺洗净,热锅热油姜蒜爆香,倒入佛手螺爆炒,加盐,...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 【黑椒牛肉】学了这个黑椒汁,牛肉再也不发愁,黑椒牛肉的做法

    【黑椒牛肉】学了这个黑椒汁,牛肉再也不发愁用料  牛肉200g红葱头6头芥蓝适量黑胡椒少许盐少许姜少许大葱少许酱油2大勺蚝油1大勺【黑椒牛肉】学了这个黑椒汁,牛...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 椰汁西米糕—20分钟轻松搞定,椰汁西米糕

    女孩子总是爱吃甜食,可以让心情变美丽。但是外面卖的甜食不仅贵,而且特别容易发胖。今天这道椰汁西米糕可以完全不用担心这一点,一年四季都适宜,而且不会觉得腻,制作也...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 烤箱烤板栗,烤箱烤板栗

    下厨房上烤板栗的方子有很多。我写这个菜谱,主要是想让大家知道,切板栗有专用的刀,千万不要在家里用菜刀或者水果刀去切,伤了手就得不偿失了。而且用菜刀或水果刀切,还...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 鸡蛋牛肉三明治,牛肉三明治

    时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料  吐司2片鸡蛋1个牛肉末60g生抽5ml玉米淀粉5g水5g植物油5ml盐1g番茄沙司10g鸡蛋牛肉三明治的...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 超赞的日式大阪烧,日式大阪烧

    儿子特别喜欢吃章鱼小丸子,材料都是一样的,我就做了这道美食,儿子很喜欢,味道很赞,得到了表扬,以后还要再接再励!用料  包菜4片木鱼花4把沙拉酱2大勺培根2片鸡...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 不是黑米,也不是米,名叫野米,潮州人用它煮甜汤,小孩抢着吃,野米

    野米是一种禾本科菰的种子,呈灰黑颜色,含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。松针米(野...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 干煸豆角(少油版),家庭版干煸豆角的做法

    干煸豆角往往要放很多油炸至干瘪,但是过于油腻,所以做了少油版用料  豆角克干辣椒个蒜姜花椒干煸豆角(少油版)的做法  豆角洗净切段,沾水也没关系,不粘锅加热,倒...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 豆腐皮包子,豆腐皮包子

    这款豆腐皮包子,曾出现在《红楼梦》中,是贾宝玉和晴雯都很喜欢吃的一款小点心。清代以豆腐皮做包子,有数种做法,一为豆腐皮包裹馅心,折成方包上笼蒸之;一为用豆腐皮裁...

    食谱和菜谱 · 2周前