分类：食谱和菜谱

• 红烧脱皮免鱼，免鱼

  用料  鱼姜葱蒜料酒盐醋生抽红烧脱皮免鱼的做法  洗干净油少一点温度低一点鱼就脱皮了熟

  食谱和菜谱 · 4周前

• 不膻的清炖滩羊肉，滩羊肉

  盐池有美食滩羊，其之难得，不可言喻，其味难得，不膻不腻。其气候，其碱水，其品种，其育养，其产量，缺一不可，故谓之一味难得。前六步，乃是盐池滩羊不膻不腻的六大秘籍...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 清蒸海虹（青口贝），清蒸青口

  青口贝也叫海虹，我们家通常的做法是清蒸。留言里面有问怎么去除内脏的，这里统一解释海虹跟蛤蜊（花甲）、海蛎子都差不多，没有内脏，更不用去内脏。海虹，海蛎子不需要吐...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 肥肠炖豆腐，肥肠炖豆腐

  用料  肥肠200克豆腐1块姜5片葱半棵料酒适量盐适量鸡精适量干辣椒4个肥肠炖豆腐的做法  卤好的肥肠切成段儿备用。葱姜切好干辣椒备用为了怕豆腐炖的时候会炖烂，...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 香煎牛排 摩飞多功能锅，摩飞锅

  新入手一个摩飞多功能锅，牛排走起╮(╯▽╰)╭用料  眼肉牛排1块香菜末两勺洋葱粒一勺黄油适量研磨黑胡椒适量食盐适量香煎牛排 摩飞多功能锅的做法  新玩具，摩飞...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 纯手工馒头（超详细的制作步骤），馒头的制作方法

  身为北方人，主食就是馒头，一天三顿吃馒头都不够，自己做的馒头干净卫生，不用担心添加了什么别的东西！据听说洗衣粉都可以用来蒸馒头了，而且蒸出来的馒头发的很好，听了...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 咖喱土豆鸡肉，咖喱鸡肉土豆的做法

  咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根据配料细节上的不同来区分种类。口味的咖喱大约...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 『三餐』正宗四川姜汁鸡，姜汁鸡

  我奶奶做的姜汁鸡那是一绝，虽说我爸老说我妈做的差一分味道，但回家吃了我妈做的姜汁鸡，回学校后仍然念念不忘那味道，在下厨房和网上没有找到相似的菜谱，最后打电话求得...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 鸭蛋蛋糕，鸭蛋可以做蛋糕吗

  朋友拿来好多鸭蛋准备腌咸鸭蛋，谁知打开袋子好多鸭蛋皮都磕破了，于是尝试着用鸭蛋做蛋糕，第一次用鸭蛋做，所以用了最简单的材料做，老公说很好吃。一直想传菜谱，但是做...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 自制虾油，虾油的做法

  每家的凉拌菜都有每一家的味道，就像我觉得我家凉拌菜好像味道差不多，哈哈哈，所以做虾油为我家凉拌菜增添风味。这道虾油是用虾头炸出味道制成，做法超简单，虾油拌面条，...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 干烧水米子，水米

  铜鱼，俗名：水米子。栖息于水流湍急的江河，是长江上游特有的经济鱼类。分布于长江上游干支流和金沙江下游以及岷江、嘉陵江、乌江等支流中，其肉质细嫩肥美，富含脂肪，是...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 最简单的玉米沙拉，玉米沙拉

  选用的比较嫩的糯玉米，只加沙拉酱，味道非常醇厚，满口玉米的清香和沙拉酱的清甜用料  玉米1根沙拉酱1勺最简单的玉米沙拉的做法  糯玉米蒸熟，把玉米粒掰下来加一勺...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 莲白肉片（包菜炒肉），包菜炒肉片

  莲白是是家里常备的蔬菜，不知道吃啥的时候就掰几片，炒肉，煮汤，煮面，都很好吃用料  莲花白里脊肉片适量糖适量豆瓣淀粉油莲白肉片（包菜炒肉）的做法  莲花白掰小洗...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 烤面包片（烤箱烤买来的基本款面包，三分钟搞定），面包片怎么烤

  外面买的面包第二天早上吃会觉得冰冷潮湿，难以下咽。早上赶着上班，怎样让面包好吃呢？如果有烤箱就简单了三分钟搞定！用料  面包一个烤面包片（烤箱烤买来的基本款面包...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 如何制作美味的鸡里脊肉，鸡里脊肉

  用料  鸡里脊肉（鸡小胸）椒盐或盐适量黑胡椒适量糖适量油少量柠檬有的话也可以挤几滴如何制作美味的鸡里脊肉的做法  鸡胸肉是很普通的食用肉之一，但是鸡胸肉中富含的...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 风炉温度，风炉

  用于记录风炉温度用料  糖克盐克黄油克面粉克风炉温度的做法  风炉普通面包150度20分钟，中间注意调转烤盘方向，右前方靠近风扇处易上色风炉烤蛋糕片，180度2...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 法式新鲜金枪鱼沙拉超详细步骤解析【原创】，尼斯沙拉

  法式金枪鱼土豆沙拉（又叫尼斯沙拉），是以法国南部尼斯地区命名的一道经典西餐。经常在外面吃到的是用罐头油浸金枪鱼做的，今天试试用新鲜金枪鱼来做一下。还有自制的超好...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 宝宝辅食坚果粉，坚果粉

  坚果中含有大量的亚麻酸，亚油酸。是宝宝大脑发育不可缺少的物质。但是孩子太小有些坚果嚼不动。今天做的就是把坚果打成粉。直接拌在宝宝的辅食饭里面就可以吃的。冷冻保存...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 生煎冷冻饺子，冷冻的生饺子怎么煎

  用料  速冻饺子油不粘锅一定要用不粘锅啊啊啊啊生煎冷冻饺子的做法  平底锅烧热加少许油，怕煎糊的人可以多放一点。油至三成热时，关火。把速冻饺子整齐地码在锅底，晃...

  食谱和菜谱 · 4周前

• 脆皮豆米，豆米

  用料  豆米鸡蛋清芹菜节葱节姜片蒜片干辣椒鸡精勺味精芝麻油生抽料酒陈醋盐脆皮豆米的做法  1、鸡蛋取其蛋清与豆米融合，再裹上生粉。2、烧油7成下入豆米炸酥脆，放...

  食谱和菜谱 · 4周前