油炸金蝉 蚕蛹,油炸金蝉的做法

金蝉的用途首先体现在它的食用价值,刚出土的若虫营养价值最高。 经科学分析,蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,含氨基酸46.63%,蛋白质58.58%,脂肪10.23%,全钾0.3%,全磷0.58%,钙16.0毫克千克,锌82.2毫克/千克。其次是金蝉的药用价值。根据《中国药材学》记载,金蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。蝉蜕富含甲克素,异黄质蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳、破伤风、小儿夜哭不止等症状。中医认为蝉蜕味咸甘、性寒,可清热、熄风、镇惊。金蝉含有丰富的蛋白质,蝉蜕对治疗胃病有很大的疗效。在现代社会,人们对自身健康的重视和对生活质量的要求不断提高,金蝉无疑将成为人们所选择的绿色食品之一。

油炸金蝉的用料

食用油 适量金蝉 适量

油炸金蝉的做法

步骤1

我家里储存了一年要吃的金蝉 都是提前装进矿泉水瓶里 再加满水 放进冷冻室储存的 什么时候想吃了就拿出来化着吃 而且还跟新鲜的一样好吃

步骤2

化好后的金蝉 还有之前家里剩的一点蚕蛹 一块炸了吃

步骤3

锅里放油 等油热了放进金蝉 改小火慢慢炸 注意 火不要太大 这样容易糊了

步骤4

小火多炸一会儿 金黄色的 外焦里嫩的就可以出锅了<!-->

油炸金蝉的烹饪技巧

注意 千万要小火慢慢炸 这样炸出来的才好吃 想吃到美味的金蝉 千万不要心急哦 一定要耐心
做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招!

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