醋姜,醋姜 2023-10-13 20:53:21 0 0 俗话说: 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方! 传统医学认为,姜性温暖、味辣, 能增强血液循环, 有刺激胃液分泌、 兴奋肠管、促进消化、 健胃以及增进食欲的作用。 在炎热的季节, 姜有排汗降温、提神的作用, 还可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。 (摘自百度) 早上吃姜,保健养生的效果最好。 早晨正是气血流注阳明胃经之时, 此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。 中午以后就应该不吃姜了。 过午不食姜,否则容易伤肺! 最近做得较多,干脆记录下来…… 醋姜的用料 姜 250克醋 200克 冰糖 150克 醋姜的做法 步骤1生姜,去皮,我是用剪刀背✂割掉皮的。 步骤2切成薄片 步骤3切成薄厚差不多的姜片 步骤4烧一锅水,水开后, 步骤5捞出后,控干水份,并凉干一下。 步骤6准备好冰糖和白醋 步骤7白醋的量是刚刚好没过姜片的, 步骤8柠檬色的姜片啊 步骤9加滤镜来一张 步骤10标准照<!--> 醋姜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,每道菜都有小妙招! 收藏(0)