泰剧中学长学弟都爱喝的粉红冻奶（nomyen）นมเย็น，甜炼乳

准备好所有的材料。最重要的是要准备一个小量杯，如果没有的话，拿咳嗽药水上有刻度的塑料小杯子也可以。

将开水倒入容器中，晾凉至80度左右。先加入棕椰糖，搅拌至融化。棕椰糖有它自己的风味，但是说实话，这么一点点糖兑在这么大一瓶水里，还要加奶，味道确实不怎么体现得出来。所以说，如果没有棕榈糖的话可以用白糖或者黄糖代替，尽量不要用红糖，因为我试过用红糖之后粉红奶的颜色会变得偏棕色，最后的成品就没那么粉了。

加了棕椰糖的水变成了这种淡淡的黄色。

加入红糖水，搅拌均匀，水就变成了红色啦。有些人制作时会用石榴糖浆代替红糖水，但是红糖水有特殊的味道，正是粉红冻奶的风味所在，所以为了做出原汁原味的粉红冻奶就尽量不要替换了。

加入淡奶油，多搅拌一下，使得口感更顺滑一点。如果使用鲜奶的话要加大份量，但是口感还是要淡奶油更柔滑一些。

加入甜炼乳，搅拌均匀。因为甜炼乳比较稠腻，容易沉底，所以要多搅拌一下，让它完全溶化。

加入淡炼乳，搅拌均匀。

把搅拌好的粉红奶晾凉至室温。随着各种材料的添加，粉红冻奶会越来越粉的。

在杯中放入冰块，然后倒入晾凉的粉红奶。

粉红冻奶就完成啦。

粉红冻奶做好了要快些喝，因为随着冰块慢慢的融化粉红冻奶会越来越淡。我是不太爱喝冰饮的，但是做粉红冻奶我都会加冰块。因为总觉得不加冰的粉红冻奶是不完整的粉红冻奶🤦‍♀️。