猪肉脯,猪肉脯 2024-04-20 17:05:18 0 0 用料 猪肉几斤左右蒜头五粒朝天椒适量白糖四勺南乳两块(两勺汤)五香粉适量酱油五勺黑胡椒粉适量耗油适量 猪肉脯的做法 首先把去市场买的猪肉用切片机切成薄片清洗干净沥干水分 把蒜头和朝天椒搅粹 剩下把所有的材料倒入腌制搅拌好。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏五个小时以上 腌制好的猪肉片放在网盘一张一张铺平,晒上三四个小时的太阳 把晒的猪肉放在容器来,准备热锅倒油,油温绕上六成熟把火开到最小 猪肉分几次下锅油炸到有点焦脆就可以起锅了 晒凉装封口袋。冰箱冷藏半个月吃掉 小贴士所有的材料按照猪肉的比例来下 注意火候控制 收藏(0)