炒酸菜，炒酸菜 2024-01-19 05:04:03 0 0 东北杀猪菜！简单好吃！ 炒酸菜的用料 酸菜五花肉 肥肉蒜 葱姜 酱油盐 味素十三香 炒酸菜的做法 步骤1酸菜泡水，减少酸臭味 步骤2粉丝泡热水，软了之后，进凉水 步骤3我家没买五花肉，平常的肉，还有一块肥肉，姜片，葱。 步骤4锅中下油，放肥肉炸油，随后把瘦肉放进去翻炒，放葱花和姜片，加酱油，翻炒一下，下沥好水的酸菜，翻炒，加水，水别莫过酸菜，加盐，十三香，在倒点酱油，放粉丝，盖上盖子，焖煮。 步骤5等到汤汁靠的差不多了，放蒜末，翻炒，加味素，出锅！<!--> 炒酸菜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！ 收藏（0）