小炒驴肉，小炒驴肉 2024-01-24 12:32:32 0 0 小炒驴肉的用料 驴肉 250g大红辣椒 100g 大蒜叶 50g老姜 适量 大蒜 适量 小炒驴肉的做法 步骤1驴肉切丝，血水倒掉。 步骤2辣椒切丝、大蒜叶切段、大蒜、姜切末。 步骤3锅里下油，待八成热时，放驴肉大火爆炒（火要猛、动作要快）然后放姜、红辣椒、大蒜炒。放盐、生抽。出锅放大蒜叶，稍拌一下。 步骤4成品图<!--> 小炒驴肉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！ 收藏（0）