分类:食谱和菜谱
  • 香煎红鳟,红鳟

    用料  红鳟条黄油克海盐克香煎红鳟的做法  盐,黑胡椒先腌,然后煎,这个厚度两面各3分钟,把油倒掉,挤半个柠檬汁,加块黄油烧化,鱼块两面浸润,撒把欧芹。

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 自制老干妈香菇牛肉酱——超简单,老干妈牛肉酱

    老干妈豆豉酱,风靡全球,受到全世界人民的喜爱。美国也不例外,身在某美国某乡村的我,也能在Walmart的网站上网购老干妈的豆豉酱。但是,老是吃豆豉酱这一个品种,...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 糖渍栗子,糖栗子

    为了做有整颗栗子的玛德琳小蛋糕,特别做了这个糖渍栗子,朋友说,吃到栗子的时候,有种吃到了太妃糖的感觉(因为玛德琳做成了焦糖口味)不过栗子的甜和糯,再加上糖渍,真...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 咸肉菜饭,咸肉菜饭的做法

    咸肉菜饭,标题基本就把食材都包含了,这份主食是我自己多年来算是一个烹饪心得吧,结识下厨房是因为烘焙,没想到写的第一份菜谱竟然是一份主食制作美食我是一个比较随性的...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 【宝宝零食】平底锅南瓜饼干,南瓜饼干

    家有女宝,从一岁开始,就给她做这个南瓜饼干,操作简单,相比起外面买的高油高糖加各种添加剂的饼干,这款零添加饼干更适合给小宝宝做零食。差不多一个月做2-3次,女儿...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 生蚝韭菜炒蛋,生蚝加韭菜

    买了超新鲜的生蚝,就试着烧了这个菜。用料  鸡蛋2个油克盐克生蚝130克姜韭菜一把料酒白胡椒粉生蚝韭菜炒蛋的做法  把生蚝洗干净,煮开水,放姜片和料酒,然后把生...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 空气炸锅烤红薯,烤红薯空气炸锅

    星期天,宅家无事,烤个红薯吃吃。用料  红薯3个空气炸锅烤红薯的做法  红薯洗净空气炸锅200度,预热5分钟;把红薯放入第一次,200度,15分钟拿出来,翻个面...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 新疆抓饭,新疆抓饭

    从小就爱吃妈妈做的抓饭,离开家这么多年,终于也根据妈妈的做法自己学会了,现在经常做给女儿吃,也希望若干年后她想起抓饭时,记起的依然是我的味道!用料  羊排500...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 一天一根海参健康整个冬 海参的简单吃法,海参...

    冬季,这个饮食进补的最好季节,酷爱健康的我们,怎可错过冬季进补海参的绝佳时期!一天一根海参,健康整个冬。只需要生抽和葱花,简单滋补轻松搞定。也可以挤上一点芥末,...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 酸汤肥牛,酸汤肥牛图片

    天冷吃个暖暖的酸汤肥牛锅,热乎乎的。注意: 酸汤肥牛一定要用黄辣椒酱,这个是必备的,用其他任何调料都无法替代。用料  肥牛220克金针菇半斤蒜3瓣姜5片红辣椒1...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 超简单烤箱蒸鱼,烤箱蒸鱼

    大冷天的超想吃肉又不愿意动手,那就烤箱蒸条鱼吧!用料  鱼葱姜油酱油超简单烤箱蒸鱼的做法  鱼让超市的叔叔处理干净,洗干净。切4-5片姜,6-8段葱白。烤盘铺锡...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 驴肉蒸饺,驴肉蒸饺

    作为一个东北银,最喜欢吃的饺子馅不是酸菜的,而是驴肉馅的,哈哈哈!因为我爱吃肉呀用料  驴肉500克面粉适量大概500克(我用的量杯是2杯多一点)热水适量(和面...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 馍-羊肉泡馍的馍,陕西羊肉泡馍

    大雪天,来碗热气腾腾的羊肉泡馍,那简直是美滴很,撩咋了~这期先把馍烙好,下期羊肉泡馍,敬起期待😁😁😁小提示:奶奶说过面团揉好的标准就是“三光”,面团光滑、手掌光...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 核桃饼~好吃到停不下来(简单易做),核桃饼

    家里人都喜欢吃核桃饼,平时都是在外面买一些回来吃,可买来的核桃饼里核桃太少,吃起来不过瘾。为了满足味蕾,试着在家做核桃饼,自我感觉比外面的好吃太多,分享给大家,...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 天津特色捞面(喜面),喜面

    做法分享给大家,不敢保证有多正宗,个人喜欢这种做法,面菜包含很多还有荸荠肉片、韭菜肉片香干…我家最爱吃的就是糖醋面筋丝、清炒虾仁、清炒鸡蛋用料  卤的用料:五花...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 虾仁粥,虾仁粥的家常做法

    就是看到冰箱有虾子,就想到了做虾仁粥,悄悄和你们说哦,做虾仁粥前,我还在下厨房学习了下,配菜买什么。特别有营养,家里有小宝宝的,可以亲手做给他们吃哦用料  虾仁...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 烤面筋(从面筋的制作开始),烤面筋怎么做

    一直很喜欢吃这个街边小食,从今天开始不用再买着吃了。低分勿扰,免费分享的方子,随意就给低分,对得起我拍的步骤图和走心的文字吗。用料  谷朊粉200克40℃以下的...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 老式缸腌辣菜疙瘩,辣菜疙瘩

    每年我家腌的辣菜疙瘩又名咸菜疙瘩,都以失败告终……,说多都是泪。今年经过我各种拜师学艺,今年终于成功了,不容易啊😂用料  新鲜辣菜疙瘩40斤腌制盐4斤大缸一个柳...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 炒排骨,炒排骨

    用料  排骨适量姜适量蒜适量鸡精2勺生抽适量料酒勺盐依照个人口味酌情添加。酱油适量木耳适量青红椒各一只炒排骨的做法  首先我们需要把买回来的新鲜排骨切成小块,然...

    食谱和菜谱 · 2周前

  • 番茄酱煎鸡蛋,番茄煎蛋

    平常的煎鸡蛋,加了番茄酱就成了酸酸甜甜的一道夜宵美味了。煎蛋时有个秘诀,直接加番茄酱会不好吃,将番茄酱用水调和,在煎蛋时一起加入,当鸡蛋煎好,番茄酱也正好收汁,...

    食谱和菜谱 · 2周前