炒饺子,炒饺子

吃过煮饺子蒸饺子,一定没吃过炒饺子吧饺子新做法,炒!

用料  

饺子
鸡蛋
腊肠
味极鲜酱油
黄酒

炒饺子的做法  

  • 先将饺子下锅煮熟,捞起放一旁

  • 将鸡蛋打在碗里打散,锅里倒油开火至8成热,倒入打散的鸡蛋并用筷子搅散加入黄酒

  • 接着加入切片的腊肠再加入煮熟的饺子,加酱油翻炒1.2分钟即可出锅。

  • 小贴士

    过程中是不用加盐的,因为腊肠中有盐酱油中也有盐。

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