糖炒栗子,糖栗子

用料  

栗子若干
蜂蜜若干
白糖若干
桂花若干

糖炒栗子的做法  

  • 我的栗子已经是去好壳的,外边还有毛毛的,在热水中泡一会非常好去皮

  • 栗子先煮熟,然后锅中倒入一点点油,放入煮熟的栗子炒一会,倒入白糖,桂花和蜂蜜兑好的水,小火煮

  • 小火煮至糖水收干,把栗子装盘,洒上桂花

  • 小贴士

    栗子要先煮熟,不然不容易软影响口感。
    糖水要没过栗子。

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