好吃的咖喱土豆鸡肉饭 爱心便当，咖喱土豆鸡肉

生娃倒计时，治好了拖延症。 目前的生活状态：想到干嘛就赶紧做。 在家养胎，天气热，肚子大走不动了。 就在家动动手，做做美食，慰劳老公 换点花样，心情都开花

咖喱土豆鸡肉的用料

油 适量	去皮土豆（中等） 2个
去皮胡萝卜 1根	洋葱 1小个
鸡肉丁（去皮鸡大腿肉） 两只	好侍百梦多咖喱 2-3块
开水 适量

咖喱土豆鸡肉的做法

步骤1

将清洗准备好的食材：一根去皮胡萝卜切丁；两个中等大小土豆切小块；去皮小洋葱切片；（切洋葱可以带上厨房防护面罩，不会辣眼睛，烧菜也可以隔绝一部分油烟，是厨房神器） 两个鸡大腿去皮，把肉切丁；（食材的多少我觉得可以根据自己的喜好来决定，准备好的食材放置待用）

步骤2

特写一张好侍白梦多咖喱。有原味，微辣，辣三种 口味。身边朋友都推荐这款，错不了我是万能tb购。

步骤3

墙裂安利一下上面介绍的炒菜厨房防油烟防油溅做饭面罩，来一个具体图。真的蛮好用的。tb买的，35.8

步骤4

用热水把鸡肉丁焯一下，去掉鸡肉上面的脏东西，有浮沫了就可以捞出。

步骤5

鸡肉丁捞出装碗里待用。

步骤6

锅里放入适量的油，因为胡萝卜和土豆都吃油。可以稍微多放点的。

步骤7

油锅一热，将洋葱片倒入锅中，煸炒出香味。

步骤8

油锅中加入胡萝卜丁和土豆块，继续煸炒，充分搅拌，可以让食材均匀入油。

步骤9

倒入待用的鸡肉丁翻炒几下

步骤10

将所有食材搅拌均匀

步骤11

倒入开水，将食材全部没过。小中火煮10分钟左右，因为切丁的大小和火的大小不一样，所以看到土豆和胡萝卜熟软透了就可以关火了。

步骤12

关火后，接下来放入咖喱块。

步骤13

这个咖喱块可以掰成6块，所以可以用多次，不用整盒倒进去。用不完的放冰箱冷藏，开封后尽快使用，以免变质。

步骤14

我是放了三块咖喱，味道可以重一点。

步骤15

因为土豆烧熟后，刚才的水已经烧干了。所以我又加了开水，开火继续煮。

步骤16

煮到不稀不稠，口感差不多，我用了五分钟的样子。

步骤17

在锅里贪凉

步骤18

装入保鲜盒待用，放入冰箱里冷藏。

步骤19

想吃的时候，将冷藏的咖喱土豆鸡肉汁用微波炉热一下，或者锅里热一下回温。米饭热好做个爱心形状，上面浇汁即可食用。

步骤20

爱心早餐 ❤️❤️❤️<!-->

咖喱土豆鸡肉的烹饪技巧

趁热吃口感肯定更好一些。我是图方便，会提前做好冷藏保存，想吃就可以马上吃到了！
做菜好吃都有技巧，每道菜都有小妙招！