炒甜糯米饭，甜糯米饭

2024-04-19 16:35:07 0 0

小时候家里酿酒的话，妈妈总会给我们炒一盘糯米饭，我特别喜欢吃甜口的，今天跟大家分享甜糯米饭的做法。可能好多人吃不习惯的😂

用料

锅中倒入适量的油，加芝麻小火炒一下，待边缘芝麻变色

加入糯米饭翻炒，此时可用中小火

加入花生米，油条翻炒。我没买油条用炸过的馄饨皮代替。

最后加入蜜枣小火翻炒，觉得温度高可关火翻炒，其实搅拌均匀就可以了。加适量白糖出锅。糖量根据自己口味调节，出锅前可以先尝尝😝

翻炒均匀出锅啦，吃一口满满的幸福感☺️☺️

再加一张馄饨皮炸好的照片，馄饨皮中间切两刀，放入油锅变色后马上捞出。脆脆的，做煎饼果子也是极好的。

1.糯米饭提前蒸好，最好干一些比较好炒。
2.花生米提前炒好。
3.蜜枣要去核切好，如果超市买回来切不动，锅里大火烧开蒸一会儿再拿出来切。
4.我用馄饨皮代替油条也是提前炸好，控制好火候，放入油锅变色后马上夹出来。