十分钟美食——空气炸锅也能做的菠萝派，菠萝派 2023-09-27 10:48:47 0 0 家里菠萝吃不完，下午没事捣鼓个空气炸锅版的菠萝派，你别说还有点好吃??? 做法简单: 1、菠萝切丁加白糖或冰糖炒软，一汤勺玉米淀粉兑少量水，下锅里继续小火炒至粘稠，馅料盛出放凉； 2、蛋挞皮不需解冻，加一勺菠萝馅，像包饺子一样两端捏实，表面划两刀，刷一层全蛋液，撒黑芝麻； 3、空气炸锅200度预热5分钟，放食材炸五分钟后取出翻面，调到190度继续炸4至5分钟，出锅～ 咬一口太酥脆好吃了???馅料酸酸甜甜刚好中和了蛋挞皮的甜度，差点忘记空气炸锅可以逼出食物一部分油脂，所以中途将垫着的锡纸取出，这样蛋挞皮的一些油分就可以顺着衬网漏下去，又不影响食物口感，太棒了??? #蚊子家的私房美食# 收藏（0）