无敌好吃的铁板日本豆腐❗️豆腐脆嫩又多汁，爆下饭哒！赶紧试一，铁板日本豆腐

已经做了很多次啦，每次对象下班回来看见我准备做这个日本豆腐就激动，我要拍照片，他就忍不住伸筷子? ?️日本豆腐6个（我这个有点小，6个大概130g),洋葱半个、红椒一个、姜片3片，葱白一段，蒜瓣2瓣。 ㊙️做法： ?️日本豆腐从虚线切开，挤出豆腐，切小段。撒上30g淀粉，抹匀。 ?️锅里放油，放入豆腐，底面煎至金黄变脆后翻面炸另一面。两面都金黄，表面定型变脆硬，豆腐可以用筷子夹起，就可以盛出备用。 ?️锅中留底油，炒香葱姜蒜后，放入洋葱丝，红椒丝翻炒，倒入半勺老抽（7ml)，适量水。 ?️放入一勺剁椒酱，适量盐3g,鸡精适量，煮到洋葱熟了再倒入豆腐。 ?️一小勺淀粉加小半碗水调成淀粉水，倒入锅中，轻轻翻拌一下豆腐就可以了～ ⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ 1⃣️建议大家放半个红椒，4分之一洋葱就够了，不然豆腐就显的少，洋葱显得多。 2⃣️日本豆腐沾上淀粉，直接油锅炸更快，煎的话时间长一点，但比较省油。 3⃣️放剁椒不会辣的，算是微微微辣吧？但放了味道就比较不一样?