油泼生菜心，油泼生菜 2024-03-29 16:39:39 0 0 用料 菜心克油克生抽勺醋盐克糖蒜瓣姜葱花椒粒 油泼生菜心的做法 原料备齐，用的生菜长这样 生菜叶洗净，剥开成一叶一叶的 煮沸水，焯一下生菜叶，大约30秒 捞出沥水 热油，撒几粒花椒出香味 根据自己口味配酱汁，我一般醋和白糖比酱油和盐多一点，因为酱油和盐都有咸味。 酱汁均匀撒在生菜叶上，撒上葱花姜蒜末 热油均匀泼在生菜叶和配料上 调拌均匀，开吃吧～ 小贴士生菜不要煮太久，太烂了口感不好 收藏（0）