小炒牛肉片，小炒牛肉片 2024-04-19 13:50:08 0 0 卤牛肉100g、蒜薹、红尖椒、小红辣椒、蒜适量、细盐适量、鸡精适量 用料 卤牛肉100g蒜薹50g红尖椒20g小红辣椒20g 小炒牛肉片的做法 牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段； 锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒； 蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片； 翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒； 继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐； 加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。 收藏（0）